
Universidad Nacional Abierta y a Distancia - UNAD
johanna.torres@unad.edu.co
Colombia
Doctorado: Multiversidad Mundo Real, Doctorado en Pensamiento Complejo. México. 2022
Maestría: Universidad Para la Cooperación Internacional, Maestría en Gerencia de programas sanitarios en inocuidad de alimentos. San José de Costa Rica, 2011
Especialización: Universidad Santo Tomás, Especialista En Docencia Universitaria. Pereira, 1999
Pregrado: Fundación Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano, Ingeniería De Alimentos, Bogotá, 1994
Efecto microbiológico generado por la ola invernal en los cultivos de hortalizas, cultivadas en la sabana de Bogotá. Noviembre 2011.
Construcción de un modelo metodológico transdisciplinario para la formación de estudiantes del programa de ingeniería de alimentos de la Universidad Nacional Abierta y a Distancia - UNAD